| 小澤 精 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| № | 科目名 | 担当者名 | 学科名 | 開講期 | 単位 | |
| 1 | 製菓理論Ⅲ(和菓子) | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 前期 | 2 | |
| 2 | 製菓基礎実習Ⅲ(和菓子) | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 前期 | 1 | |
| 3 | 製菓専門実習Ⅲ(和菓子) | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 2 | |
| 4 | 製菓特別実習Ⅰ | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 1 | |
| 5 | スイーツショップ実習 | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 1 | |
| 6 | 製菓特別実習Ⅱ | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 1 | |
| 小澤 精 | ||||||
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| № | 科目名 | 担当者名 | 学科名 | 開講期 | 単位 | |
| 1 | 製菓理論Ⅲ(和菓子) | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 前期 | 2 | |
| 2 | 製菓基礎実習Ⅲ(和菓子) | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 前期 | 1 | |
| 3 | 製菓専門実習Ⅲ(和菓子) | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 2 | |
| 4 | 製菓特別実習Ⅰ | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 1 | |
| 5 | スイーツショップ実習 | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 1 | |
| 6 | 製菓特別実習Ⅱ | 小澤 精 | 食物栄養科パティシエコース | 後期 | 1 | |