| 中川 裕子 | ||||||
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| № | 科目名 | 担当者名 | 学科名 | 開講期 | 単位 | |
| 1 | 食品学総論 | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 前期 | 2 | |
| 2 | 食品学各論(食品加工学を含む) | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 後期 | 2 | |
| 3 | 食品学実験 | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 後期 | 1 | |
| 4 | 食品衛生学実験 | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 前期 | 1 | |
| 5 | 食品加工学実習 | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 後期 | 1 | |
| 6 | スイーツマイスターⅢ | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 前期 | 1 | |
| 7 | 社会人基礎力育成講座Ⅰ | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 通年 | 1 | |
| 8 | 社会人基礎力育成講座Ⅱ | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 通年 | 1 | |
| 9 | 卒業演習Ⅰ | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 後期 | 1 | |
| 10 | 卒業演習Ⅱ | 中川 裕子 | 食物栄養科栄養士コース | 通年 | 2 | |
| 11 | スイーツマイスターⅢ | 中川 裕子 | 食物栄養科パティシエコース | 前期 | 1 | |