生命科学
「生きている」仕組みや理由を考える
萱嶋泰成
2単位
食物栄養科栄養士コース
| 履修系統図番号 | 4NPC-0306 |
|---|---|
| 科目区分 | 一般基礎教育科目 |
| 必修、選択の別 | 選択 |
| 授業形態 | 講義 |
| 到達目標 | １． ライフサイエンス (生命科学) の基礎的キーワードが説明できる.
２． 生命現象のメカニズムについて説明できる. ３． 生命の連続性・階層生・多様性を説明できる. ４． 新聞･TV等のライフサイエンスの話題を理解し, 説明することができる. |
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|---|---|---|---|---|---|
| 授業概要 | ライフサイエンスの進展に関わる基礎的なキーワードを理解し, 生命現象についてマクロ的およびミクロ的観点から学ぶ. 生命の起源, 進化, 遺伝の基礎を知ることからはじめ, その集大成である小宇宙「細胞」について理解する. さらに, 人体の構造・機能と栄養との関係について理解する. ヒトゲノム情報を基に, ガン・免疫・老化等の生命現象について学ぶ. 併せて遺伝子操作や遺伝子診断についての理解を深め, 生命倫理について考える. ヒトiPS細胞の樹立やゲノム編集, RNAワクチンの原理など最新の話題について学び, 新聞･TV等のライフサイエンスの話題について理解することができるようになる.
授業は, 配付資料の事前学習と映像による視聴学習を中心として展開する. 特に, 毎回の事前学習におけるキーワードについては, 必ず調べておくこと. 本授業は, 状況によってオンライン教材等を用いた遠隔授業を行います. |
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| 学習内容 | ||
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| 回数 | 内容 | 学習のポイント（事前事後の学習を含む） |
| １回 | ガイダンス －生命科学－
課題（講義ノート）の書きかた |
本講義の目的や授業のすすめかた, などを把握し, 生物学に関する最近の研究発表を題材として, 短期大学におけるレポートの書き方を学びます.
事前学習：生物学に関する最新の話題を新聞やニュースから入手しておきます. (30分) 事後学習：講義での内容を活かしてレポートを作成してみます. (60分) |
| ２回 | 細胞－生命の最小単位－ | 生物の定義, 生命の最小単位である細胞がどのようにして出来ているのかを理解します.
事前学習：生物と無生物の違いは何か？考えておきます. (30分) 事後学習：細胞内小器官の種類と役割について復習します. (60分) |
| ３回 | 生命の星・地球
(DVD併用) |
生命が棲む星である地球がどのようにして出来たかを学びます. 履修登録終了後, 以降の回について, WebClassを用いた小テストなどで学習内容の確認をとることがありますので, その方法を確認します.
事前学習：地球はどのようにしてできたといわれているか, 調べておきます. (30分) 事後学習：様々な学説のうち, 自分はどの説だと思うか, 根拠を挙げて説明できるようにしておきます. (60分) |
| ４回 | ヒトの設計図「生命の暗号」（DVD併用） | 染色体, ゲノム, DNA, タンパク質合成のしくみを理解します.
事前学習：DNAには遺伝情報が含まれていることを知っておきます. (30分) 事後学習：「転写」, 「翻訳」とは何か？復習します. (30分) |
| ５回 | 人類の設計図「日本人のルーツを探れ」（DVD併用） | 人類がどのように誕生したのかを知るための手法を理解します.
事前学習：ミトコンドリアDNAとは何か, 調べておきます. (30分) 事後学習：人類がどのようにして形成されたと考えられているか, 復習します. (60分) |
| ６回 | 病気の設計図「ガン発生のなぞ」（DVD併用） | 遺伝子からみた疾患発症のメカニズムを理解します.
事前学習：遺伝要因が強いといわれる疾患の例を挙げておきます. (30分) 事後学習：ガンが生じるメカニズムについて復習しておきます. (60分) |
| ７回 | 遺伝子工学 | 生命科学の新たな発見にはどのような手法が用いられているのか, その技術を学びます.
事前学習：DNAはどこまで操作することができるのか, 把握しておきます. (30分) 事後学習：PCRはどのような経緯で発見されたかを考え, 次回発表します. (60分) |
| ８回 | 免疫「生命を守る」
（DVD併用） |
高等動物は自己と非自己をどのようにして区別しているのか？その高度な仕組みを知ります.
事前学習：ワクチンの原理について調べておきます. (30分) 事後学習：白血球の種類とそれぞれの役割について, 復習をしておきます. (60分) |
| ９回 | 老化と死の設計図
（DVD併用） |
早期老化症という疾患があることを知り, 老いるとは何か？なぜ死があるのか？考えます.
事前学習：どのような状態を「死」というか？考えておきます. (30分) 事後学習：なぜ「死」が訪れるのか, 説明できるようにします. (60分) |
| １０回 | 動物の発生（1） | ヒトも始めはたった一つの受精卵細胞です. 動物を対象にして発生のメカニズムを理解します.
事前学習：「卵割」, 「胚葉」などのキーワードの意味を調べておきます. (30分) 事後学習：受精卵から胚, 幼生ができるまでの変化を憶えます. (60分) |
| １１回 | 動物の発生（2） | 発生のメカニズムについて,さらに深く学習していきます.
事前学習：iPS細胞の原理について調べておきます. (30分) 事後学習：なぜ分化した細胞が未分化な細胞になれるのか, 説明できるようにしておきます. (60分) |
| １２回 | 色と模様のふしぎ | 動物は様々な色や模様をもっています. それらが持つ意味・利点は何か？考察します.
事前学習：身の回りにいる動物について, なぜその色や模様をしているのか, 調べておきます. (30分) 事後学習：動物の色と模様の役割について理解をします. (60分) |
| １３回 | 未来人の設計図（1）
（DVD併用） |
遺伝子診断や生命倫理について考えます.
事前学習：出生前診断について調べておきます. (30分) 事後学習：デザイナーチャイルドの是非について, 更に考えておきます. (60分) |
| １４回 | 未来人の設計図（2）
これまでの総復習 |
遺伝子診断や生命倫理について考え, 受講者同士でディスカッションします.
これまでの講義で学んだことについて, もう一度考えを深めてみます. 事前学習：講義ノートを見直しておきます. (30分) 事後学習：講義ノートを見直し, 講義内容をもとに加筆修正します. (60分) |
| １５回 | 定期試験 | 事前学習：試験勉強. (180分) |
| １６回 | 「生命」から学ぶこと | 本講義のまとめ
定期試験の解説と総評 授業評価 |
| 成績評価の方法・基準 | 筆記試験またはレポート課題90％, 授業への取り組み姿勢や態度10%を目安として総合的に評価する. |
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| 教科書・参考書 | 参考図書：ニューステージ新生物図表 （浜島書店 864円＋税）
（高校の生物資料集を持っている人はそれを用いてもよい. その場合, 購入の必要はありません） 和田勝著 基礎から学ぶ 生物学・細胞生物学 第2版（羊土社 3,000円＋税） |
| 履修条件 | 特になし |